Такі назви, як Premium, Grade A та Grade B, стають корисними лише тоді, коли постачальник і покупець перевіряють однакові характеристики та приймають однакове рішення. Надійна система оцінок перетворює візуальні очікування в письмові бали прийняття, підтверджені репрезентативними зразками.
Стандарт має бути достатньо коротким, щоб його міг використовувати персонал складу, і достатньо точним, щоб постачальник міг відтворити його КЯ. Довідкові фотографії та збережені зразки підтверджують письмові критерії. Почніть з атрибутів, які можна оцінювати послідовно в репрезентативній вибірці: діаметр коренів і розподіл по довжині, діапазон кольорів, розгалуження, стан поверхні, поломки, дрібні частинки, прикріплений рослинний матеріал і видимі сторонні речовини. Вкажіть кількість зразка та місце перевірки, оскільки результати можуть змінитися після транспортування або перепакування. Уникайте робити один ідеальний корінь візуальним стандартом для всієї натуральної партії. Корисна довідка містить дозволені варіації та визначає умови, які вимагають утримання. Коли матеріал буде розрізано, створіть окрему таблицю для розміру розрізу, негабаритних частин, дрібних фракцій і пилу. Переглядайте сорт кожного разу, коли змінюється походження, сушіння, очищення, різання або конфігурація упаковки.
Визначте, що контролює оцінка
Сорт коренів може стосуватися діаметра, довжини, розгалуження, кольору, стану поверхні, поломки, дрібних часток, прикріпленого рослинного матеріалу та видимих сторонніх речовин. Виберіть елементи керування, які важливі для запланованого процесу.
Уникайте рекламних написів без вимірюваних або візуально порівнянних визначень.
Відокремте природну варіацію від дефектів
Ботанічна партія міститиме розумні варіації. Специфікація повинна вказувати прийнятний діапазон, водночас ідентифікуючи забруднення, ненормальний запах, пошкодження вологою та надмірну кількість сторонніх речовин як відхилення.
Фотографії під нейтральним освітленням можуть підтримувати, але не замінювати написані обмеження.
З’єднайте вирізаний матеріал із кореневим посиланням
Зрізаний корінь повинен мати певний зв’язок із затвердженим вхідним коренем і окремий розподіл розміру зрізу. Вкажіть, як оцінюються негабаритні шматки, дрібні фракції та пил.
Це запобігає маскуванню міцним зразком цілого кореня неоднорідного зрізаного матеріалу.
Перевірте оцінку при отриманні
Персоналу, що приймає, потрібен короткий контрольний список, який охоплює продукт і партію, цілісність упаковки, зовнішній вигляд порівняно з зразком, ненормальний запах, ознаки вологи, сторонні матеріали та наявність документів.
Записуйте відхилення до того, як партія надійде у виробництво або перепакується.
Розробіть практичний метод вибірки
Вкажіть, де беруть прирости, скільки перевіряють і як записують результати. Природна варіація робить одну купку ненадійною.
Використовуйте той самий метод для перевірки постачальника та отримання, де це можливо.
Контрольні зміни до стандарту
Нове походження, маршрути обробки або формати упаковки можуть змінити зовнішній вигляд і поломку. Перегляньте посилання та специфікацію, перш ніж вважати зміну еквівалентною.
Запишіть схвалення та дати набуття чинності.
Використовуйте відхилення для покращення повторюваності
Класифікуйте відхилення за ідентичністю, фізичним ступенем, забрудненням, упаковкою, документами або транспортними пошкодженнями. Тенденції показують, які елементи керування потребують перегляду.
Закрийте кожне відхилення записаним розпорядженням.