Des noms tels que Premium, Grade A et Grade B ne deviennent utiles que lorsque le fournisseur et l'acheteur inspectent les mêmes caractéristiques et prennent la même décision. Un système de notation fiable convertit les attentes visuelles en points d'acceptation écrits appuyés par des échantillons représentatifs.
La norme doit être suffisamment courte pour que le personnel de l’entrepôt puisse l’utiliser et suffisamment précise pour que le contrôle qualité des fournisseurs puisse la reproduire. Les photographies de référence et les échantillons conservés soutiennent les critères écrits. Commencez par des attributs qui peuvent être évalués de manière cohérente sur un échantillon représentatif : distribution du diamètre et de la longueur des racines, gamme de couleurs, ramification, état de surface, cassure, fines, matériel végétal attaché et corps étrangers visibles. Indiquez la quantité d'échantillon et le point d'inspection, car les résultats peuvent changer après le transport ou le réemballage. Évitez de faire d’une racine parfaite la norme visuelle pour tout un lot naturel. Une référence utile contient les variations autorisées et identifie les conditions qui nécessitent une retenue. Lorsque le matériau est coupé, créez un tableau séparé pour la taille coupée, les pièces surdimensionnées, les fines et la poussière. Révisez la qualité chaque fois que l'origine, le séchage, le nettoyage, la découpe ou la configuration de l'emballage changent.
Définir ce que contrôle la note
Les catégories de racines peuvent tenir compte du diamètre, de la longueur, de la ramification, de la couleur, de l'état de la surface, de la casse, des fines, du matériel végétal attaché et des matières étrangères visibles. Sélectionnez les contrôles importants pour le processus prévu.
Évitez les étiquettes promotionnelles sans définitions mesurables ou visuellement comparables.
Séparer les variations naturelles des défauts
Un lot botanique contiendra une variation raisonnable. Les spécifications doivent indiquer la plage acceptable tout en identifiant la contamination, les odeurs anormales, les dommages causés par l'humidité et les corps étrangers excessifs comme écarts.
Les photographies sous une lumière neutre peuvent soutenir, mais ne remplacent pas, les limites écrites.
Connecter le matériau coupé à une référence racine
La racine coupée doit avoir une relation définie avec la racine entrante approuvée et une distribution de taille de coupe distincte. Indiquer comment les pièces surdimensionnées, les fines et les poussières sont évaluées.
Cela empêche un échantillon solide de racine entière de masquer un matériau coupé incohérent.
Vérifier la note à la réception
Le personnel de réception a besoin d'une courte liste de contrôle couvrant le produit et le lot, l'intégrité de l'emballage, l'apparence par rapport à la référence, les odeurs anormales, les signes d'humidité, les corps étrangers et la présence de documents.
Enregistrez les écarts avant que le lot n’entre en production ou ne soit reconditionné.
Concevoir une méthode d’échantillonnage pratique
Indiquez où les augmentations sont effectuées, quelle quantité est inspectée et comment les résultats sont enregistrés. La variation naturelle rend une seule poignée peu fiable.
Utilisez la même méthode pour l’examen et la réception des fournisseurs lorsque cela est possible.
Contrôler les modifications apportées à la norme
Les nouvelles origines, filières de transformation ou formats d'emballage peuvent changer d'apparence et de casse. Examinez la référence et la spécification avant de traiter une modification comme équivalente.
Enregistrez les approbations et les dates d’entrée en vigueur.
Utiliser les écarts pour améliorer la répétabilité
Classez les écarts par identité, qualité physique, contamination, emballage, documents ou dommages dus au transport. Les tendances révèlent quels contrôles doivent être révisés.
Clôturez chaque écart avec une disposition enregistrée.