Имена като Premium, Grade A и Grade B стават полезни само когато доставчикът и купувачът проверяват едни и същи характеристики и стигнат до едно и също решение. Надеждна система за оценяване преобразува визуалните очаквания в писмени точки за приемане, подкрепени от представителни проби.
Стандартът трябва да е достатъчно кратък, за да може да го използва складовият персонал, и достатъчно прецизен, за да може QC на доставчика да го възпроизведе. Референтните снимки и запазените образци подкрепят писмените критерии. Започнете с атрибути, които могат да бъдат оценени последователно в представителна проба: диаметър на корена и разпределение по дължина, цветова гама, разклонения, състояние на повърхността, счупване, фини частици, прикрепен растителен материал и видими чужди тела. Посочете количеството на пробата и точката на проверка, тъй като резултатите могат да се променят след транспортиране или повторно опаковане. Избягвайте да правите един перфектен корен визуален стандарт за цяла естествена партида. Полезната препратка съдържа разрешените вариации и идентифицира условията, които изискват задържане. Когато материалът е нарязан, създайте отделна таблица за размера на рязане, извънгабаритни парчета, фини частици и прах. Преглеждайте степента винаги, когато произходът, сушенето, почистването, рязането или конфигурацията на опаковката се променят.
Определете какво контролира оценката
Класовете на корените могат да се отнасят до диаметър, дължина, разклонение, цвят, състояние на повърхността, счупване, фини частици, прикрепен растителен материал и видими чужди тела. Изберете контроли, които имат значение за предвидения процес.
Избягвайте рекламни етикети без измерими или визуално сравними дефиниции.
Отделете естествените вариации от дефектите
Една ботаническа партида ще съдържа разумни вариации. Спецификацията трябва да показва приемливия диапазон, като същевременно идентифицира замърсяване, необичайна миризма, увреждане от влага и прекомерно чуждо вещество като отклонения.
Снимките при неутрална светлина могат да подкрепят, но не и да заменят писмените ограничения.
Свържете изрязания материал с коренна препратка
Нарязаният корен трябва да има определена връзка с одобрения входящ корен и отделно разпределение на размера на нарязаните. Посочете как се оценяват извънгабаритни парчета, фини частици и прах.
Това предотвратява силна проба от цял корен от маскиране на непоследователен отрязан материал.
Проверете оценката при получаване
Получаващият персонал се нуждае от кратък контролен списък, обхващащ продукта и партидата, целостта на опаковката, външния вид спрямо референтния вид, необичайна миризма, следи от влага, наличие на чужд материал и документ.
Запишете отклоненията, преди партидата да влезе в производство или преопаковане.
Проектирайте практически метод за вземане на проби
Посочете къде се вземат прирастите, колко се проверява и как се записват констатациите. Естествената вариация прави една шепа ненадеждна.
Използвайте същия метод за преглед на доставчика и получаване, когато е възможно.
Контролни промени в стандарта
Новият произход, маршрутите за обработка или форматите на опаковката могат да променят външния вид и да се счупят. Прегледайте справката и спецификацията, преди да третирате промяната като еквивалентна.
Запишете одобренията и датите на влизане в сила.
Използвайте отклонения, за да подобрите повторяемостта
Класифицирайте отклоненията по идентичност, физически клас, замърсяване, опаковка, документи или транспортни повреди. Тенденциите разкриват кои контроли се нуждаят от преразглеждане.
Затворете всяко отклонение със записано разположение.