Navn som Premium, Grade A og Grade B blir bare nyttige når leverandør og kjøper inspiserer de samme egenskapene og kommer til samme beslutning. Et pålitelig karaktersystem konverterer visuelle forventninger til skriftlige akseptpoeng støttet av representative prøver.
Standarden bør være kort nok til at lagerpersonalet kan bruke og presis nok til at leverandør QC kan reproduseres. Referansebilder og beholdte prøver støtter de skriftlige kriteriene. Begynn med attributter som kan vurderes konsekvent på tvers av et representativt utvalg: rotdiameter og lengdefordeling, fargeområde, forgrening, overflatetilstand, brudd, finstoff, festet plantemateriale og synlig fremmedlegeme. Oppgi prøvetakingsmengde og inspeksjonssted, fordi funn kan endres etter transport eller ompakking. Unngå å gjøre én perfekt rot til den visuelle standarden for en hel naturlig batch. En nyttig referanse inneholder tillatt variasjon og identifiserer forholdene som krever et hold. Når materialet er kuttet, lag et eget bord for kuttestørrelse, overdimensjonerte stykker, finstoff og støv. Gå gjennom karakteren når opprinnelse, tørking, rengjøring, kutting eller pakkekonfigurasjon endres.
Definer hva karakteren styrer
Rotkvaliteter kan adressere diameter, lengde, forgrening, farge, overflatetilstand, brudd, finstoff, festet plantemateriale og synlige fremmedlegemer. Velg kontroller som har betydning for den tiltenkte prosessen.
Unngå reklameetiketter uten målbare eller visuelt sammenlignbare definisjoner.
Skille naturlig variasjon fra defekter
Et botanisk parti vil inneholde rimelig variasjon. Spesifikasjonen skal vise det akseptable området samtidig som forurensning, unormal lukt, fuktskader og overdreven fremmedlegemer identifiseres som avvik.
Fotografier under nøytralt lys kan støtte, men ikke erstatte, skriftlige grenser.
Koble kuttet materiale til en rotreferanse
Kuttrot bør ha et definert forhold til godkjent innkommende rot og en egen snittstørrelsesfordeling. Oppgi hvordan overdimensjonerte biter, finstoff og støv vurderes.
Dette forhindrer at en sterk helrotprøve maskerer inkonsekvent kuttet materiale.
Bekreft karakter ved mottak
Mottakende personale trenger en kort sjekkliste som dekker produkt og parti, emballasjeintegritet, utseende mot referanse, unormal lukt, fukttegn, fremmedmateriale og dokumenttilstedeværelse.
Registrer avvik før partiet går i produksjon eller ompakking.
Design en praktisk prøvetakingsmetode
Angi hvor inkrementer er tatt, hvor mye som inspiseres og hvordan funn registreres. Naturlig variasjon gjør en enkelt håndfull upålitelig.
Bruk samme metode for leverandørgjennomgang og mottak der det er praktisk.
Kontroller endringer i standarden
Ny opprinnelse, prosesseringsruter eller pakkeformater kan endre utseende og brudd. Se gjennom referansen og spesifikasjonen før du behandler en endring som likeverdig.
Registrer godkjenninger og ikrafttredelsesdatoer.
Bruk avvik for å forbedre repeterbarheten
Klassifiser avvik etter identitet, fysisk karakter, forurensning, emballasje, dokumenter eller transportskader. Trender viser hvilke kontroller som trenger revisjon.
Lukk hvert avvik med en registrert disposisjon.