Namn som Premium, Grade A och Grade B blir användbara först när leverantör och köpare inspekterar samma egenskaper och fattar samma beslut. Ett pålitligt betygssystem omvandlar visuella förväntningar till skriftliga godkännandepoäng som stöds av representativa prov.
Standarden bör vara tillräckligt kort för att lagerpersonalen ska kunna använda och tillräckligt exakt för att leverantörens QC ska kunna reproduceras. Referensfoton och bevarade prover stödjer de skriftliga kriterierna. Börja med attribut som kan bedömas konsekvent över ett representativt prov: rotdiameter och längdfördelning, färgområde, förgrening, yttillstånd, brott, fina partiklar, vidhäftat växtmaterial och synliga främmande ämnen. Ange provtagningsmängd och inspektionsställe, eftersom fynden kan ändras efter transport eller ompackning. Undvik att göra en perfekt rot till den visuella standarden för en hel naturlig sats. En användbar referens innehåller tillåten variation och identifierar de villkor som kräver en spärr. När materialet är kapat, skapa ett separat bord för skärstorlek, överdimensionerade bitar, finkorn och damm. Granska betyget när ursprung, torkning, rengöring, skärning eller förpackningskonfiguration ändras.
Definiera vad betyget styr
Rotsorter kan adressera diameter, längd, förgrening, färg, yttillstånd, brott, finkorn, vidhäftat växtmaterial och synliga främmande ämnen. Välj kontroller som har betydelse för den avsedda processen.
Undvik reklametiketter utan mätbara eller visuellt jämförbara definitioner.
Separera naturlig variation från defekter
Ett botaniskt parti kommer att innehålla rimlig variation. Specifikationen ska visa det acceptabla intervallet samtidigt som kontaminering, onormal lukt, fuktskador och alltför stora främmande ämnen identifieras som avvikelser.
Fotografier under neutralt ljus kan stödja, men inte ersätta, skriftliga begränsningar.
Anslut klippt material till en rotreferens
Klipprot bör ha ett definierat förhållande till den godkända inkommande roten och en separat snittstorleksfördelning. Ange hur överdimensionerade bitar, böter och damm bedöms.
Detta förhindrar att ett starkt helrotsprov döljer inkonsekvent skuret material.
Verifiera betyg vid mottagning
Mottagande personal behöver en kort checklista som omfattar produkt och parti, förpackningsintegritet, utseende mot referens, onormal lukt, fukttecken, främmande material och dokumentnärvaro.
Registrera avvikelser innan partiet går i produktion eller ompackning.
Designa en praktisk provtagningsmetod
Ange var inkrement tas, hur mycket som inspekteras och hur fynden registreras. Naturlig variation gör en enda handfull opålitlig.
Använd samma metod för leverantörsgranskning och mottagning där det är praktiskt möjligt.
Kontrollera ändringar av standarden
Nya ursprung, bearbetningsvägar eller paketformat kan ändra utseende och gå sönder. Granska referensen och specifikationen innan du behandlar en ändring som likvärdig.
Registrera godkännanden och ikraftträdandedatum.
Använd avvikelser för att förbättra repeterbarheten
Klassificera avvikelser efter identitet, fysisk kvalitet, kontaminering, förpackning, dokument eller transportskador. Trender visar vilka kontroller som behöver revideras.
Stäng varje avvikelse med en registrerad disposition.